把广东潮汕茶种到西藏墨脱
竟成了“致富密码”
这是一个动人的故事
“援藏粤茶”项目（现更名“墨脱金凤凰”）学生队员合影墨脱县地处雅鲁藏布江下游，被喜马拉雅山脉群山环抱，大量的水汽沿着雅鲁藏布大峡谷穿越墨脱全境，造就了“集雪山与雨林于一地”的奇观。得天独厚的自然资源，使墨脱非常适宜种植茶叶。在当地，茶馆遍布街头小巷，饮茶文化氛围浓厚。因此，茶对墨脱人民来说很熟悉；但种茶，却是一件相对陌生的事。长久以来，当地人喝的茶叶大多数都是从尼泊尔、印度的茶商手中购入，鲜少有人种茶制茶，农民还是以种植水稻、玉米为生。绝佳的自然区位条件、良好的文化基础，使得精准布局、高质量发展茶产业成为墨脱的致富新可能。作为林芝市重要的茶叶产区之一，从2013年起，墨脱将茶产业确立为农牧特色主导产业。然而，由于种植技术与管理水平落后、缺乏专业技术人才，墨脱茶产业整体效益较低，无法满足生产需求。2020年，由华农教师刘少群、孙彬妹、郑鹏、林钻辉和园艺学院2022级硕士研究生巫泽慧牵头组建项目“援藏粤茶—单丛小绿叶跨越山海化作百姓致富金产业”（以下简称“援藏粤茶”），最终探索出一套适合西藏高原种植单丛的创新方案，形成了可推广、可复制的模式，并成功推广至全国多地。通过多方共同努力，如今墨脱当地茶叶种植规模以及产能已经趋于稳定。2023年，“援藏粤茶”项目斩获第九届中国国际“互联网＋”大学生创新创业大赛广东省分赛（下称“互联网+”大赛）金奖、第十三届全国大学生电子商务“创新、创意及创业”挑战赛（下称“三创赛”）常规赛全国一等奖的佳绩。“我希望有更多的人知道有这么一群青年，学农爱农，学以致用！”巫泽慧说。“你们团队很厉害，一路走来拿了很多奖。”
最近，“援藏粤茶”团队总是不免收到这样的夸赞。每一次，作为项目负责人的巫泽慧总是认真地回答对方：“援藏这件事，并非‘从0到1’。这个项目成功的背后是一代代援藏人共同的努力。”
早在2014年，华农第一批援藏人就奔赴墨脱，在当地展开农业帮扶工作，多年来兢兢业业，打下了坚实基础。当援藏援墨的接力棒传到了园艺学院研究员、副院长刘少群的手中时，帮扶方向定位在了茶产业。作为刘少群的学生，巫泽慧开始思考自己能为这个援藏工作做些什么。很快，一直热爱茶事业的她便萌生了“以赛促优”的想法——把这些工作做成项目，去全国舞台打比赛！这个想法一经提出，立刻得到了大家的支持。墨脱的生态环境复杂多变，合适的茶种至关重要。前后多次进藏调研、1000多次种植筛选试验……反复研究的过程中，团队惊喜地发现，在广东潮汕地区颇受欢迎的凤凰单丛茶，在墨脱具备得天独厚的种植优势。但满怀期待地把第一批茶苗送到墨脱后，大家却沮丧地发现，长距离运输极其产生积压碰撞，使得茶苗折损率达到了60%。第二次采用了空运方式，没想到折损率更高，达到70%。“没有现成的方法，就自己创造！”团队首创了一套茶苗的长距离运输规范，用定制木搭架缓震散热，箱顶覆布保温防风，车内增设喷水装置为茶苗提供充足的水分……经过半年的反复试验和调整，最终成功将茶苗折损率降低到5%以下。了解项目落地的人都知道，很多时候，技术推广比科研实验更难做。
“每次进墨脱，在路上都要花三四天的时间。”巫泽慧回忆。伴随雪山、溪流、雨林等壮观自然景观的，是一路的提心吊胆。必经的扎墨公路不过100多公里，全程海拔高差竟有3400多米，又因为公路地处断裂带附近，地质运动活跃，道路坍塌、落石、泥石流都是“家常便饭”。除了地理环境的影响，语言沟通上的障碍、生产观念上的差异，都为团队带来过不少困难。了解到很多农牧民对种茶积极性不高，在当地干部的帮助下，老师带着学生到各个村子调研访谈。“一天忙碌十几个小时是常态。”指导老师郑鹏说。调研过程中，团队发现很多农户没有掌握茶叶的种植技巧。为纾茶农之困，除了开展现场技术培训之外，团队还自主编写了技术指导手册发放给茶农参考借鉴。
在学校与当地政府的共同支持下，“援藏粤茶”团队与墨脱联合共建“一园一体系三基地”：打造“墨脱广东茶园”，参与推动墨脱县引进种植凤凰单丛茶近2500亩；建成西藏第一个茶叶全产业链标准化体系，打造茶叶科研基地、研究生联合培养基地、教学实践基地，形成了墨脱县茶产业人才、科研和技术服务平台。 除了墨脱之外，“援藏粤茶”团队还前往全国21个县市开展单丛茶推广工作，自2020年起累计开展30余场培训，培训了茶企管理人员、茶农、专技人员3000余人，发放培训手册3500册。今年7月，华南农业大学“永根科技站”在西藏墨脱县挂牌。这是华农在广东省内外设立首批56个“永根科技站”中最远的一个。华南农业大学“永根科技站”在西藏墨脱县挂牌
当队员把小小的茶苗递给当地农民时，他们往往是双手接过，捧在手心。这也是队员们珍藏在心的动人瞬间。“事情虽然很多，忙起来的时候甚至没有假期，但能够全身心地投入到一件值得付出的事情上，我们都觉得很有意义的。”巫泽慧说。先后报名参加“互联网+”大赛和“三创赛”后，团队进入了马不停蹄的备赛阶段，几乎没有休息时间。“互联网+”大赛广东省金奖、“三创赛”全国一等奖……比赛结果，已经充分证明了这个项目的价值。但当荣耀纷至沓来，大家发现重要的早已不是结果，而是互相成就、共同进步的过程。在一遍遍修改项目书、一次次打磨答辩细节的过程中，来自不同学院、不同专业的队员们都找到了自己的定位，收获了成长；还有更重要的，坚定了“BPQ”的态度。“我们尽力做到更好（Better），以达到完美（Perfect），保证质量（Quality）。”巫泽慧解释。队员吴铭静和刘幼静在未来的职业规划里，毫不犹豫地选择了“下基层”。在调研的过程中，看到茶农弯着背、担着很重的茶叶，让他们希望自己能更好地帮助农户。茶学专业的本科生队员蔡嘉俊在项目开展过程中，也坚定了学农的想法：“以前我总觉得茶学专业是‘冷门专业’，但在参与实践的过程中，我对它有了更多、更深的了解。”“不用过多纠结自己选择的专业是热门还是冷门，这些都是相对而言的。我们需要通过自身的努力让选择变得正确。”巫泽慧感慨。
今年9月，“援藏粤茶”团队正式更名为“墨脱金凤凰”团队：“我们希望这一片片见证粤藏情深的绿叶子，成为带领墨脱当地群众致富增收“金叶子”的美好希冀与向往。”未来，团队希望在广东省第十批援藏工作组的带领和指导下，巩固原有工作成果，并发挥新的作用。
文 | 新禾融媒体工作室 吴鑫韬 詹舒婷 李笑 郭冰婷 部分来自南方农村报
图 | 新禾融媒体工作室 黄思艺 部分由团队提供
微信编辑 | 费思迎
责任编辑 | 费思迎
审核 | 陈芃辰
审定 | 郭灼